14:27:13 #Cocina #Salud #Veganos ¿Como preparar Crema de Zanahorias? |
Contenido  Ingredientes: 1 kilo de zanahoria  2 ramas de cebollín o 3 cebollas  2 naranjas  Un cuarto de kilo de cilantro  Media taza de aceite  Sal  Preparación: Lavar y pelar las zanahorias, llevar al fuego en agua hasta que estén muy tiernas, cortar la cebolla o el cebollín, el cilantro, sofreír y agregar el jugo de las dos naranjas, una vez blanda la zanahoria y hecho el sofrito, llevar a la licuadora con el aceite restante, dejar enfriar y envasar. Si no han quemado la cocina el plato deberia lucir como el de la foto :P |
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